آیا می توانم به فرزند کوچکم عسل بدهم؟
برای خیلی از ما این سوال پیش می‌آید که آیا می توانم به فرزند کوچکم عسل بدهم یا خیر.
جواب سوال
جواب مشخص است: نوزادان زیر ۱ سال نباید عسل بخورند.
چرا نباید به فرزند کوچکم عسل بدهم؟
باکتری کلستریدیوم که باعث بوتولیسم نوزادان می‌شود، معمولاً در خاک و گرد و غبار رشد می‌کند. این باکتری می‌تواند برخی از مواد غذایی از جمله عسل را آلوده کند.
بوتولیسم نوزادان باعث ضعف عضلانی می‌شود و علائمی مانند کاهش قدرت مکیدن نوزاد، گریه ضعیف و آهسته، و یبوست را به همراه دارد.
به همین دلیل تا بعد از یک سالگی نوزاد، والدین نباید به او عسل یا هر ماده غذایی فرآوری‌شده با عسل (مانند کراکرهای عسلی) بدهند.
چه زمانی می توانم به فرزندم عسل بدهم؟
وقتی کودک بزرگتر شد، می‌تواند عسل بخورند زیرا سیستم گوارشی او قادر است قبل از اینکه باکتری کلستریدیوم بتواند صدمه‌ای به بدن برساند، آن را دفع کند.
بوتولیسم چیست و چطور می‌توان از بروز آن در نوزادان جلوگیری کرد؟
بوتولیسم نوزادی یک بیماری گوارشی جدی است که علت آن وجود باکتری کلستریدیوم است. این باکتری می‌تواند در روده‌های نوزاد رشد کند و تکثیر شود و یک سم خطرناکی را تولید کند. این بیماری ممکن است در نوزادان تا سن ۱۲ ماهگی بروز کند.
برای حفاظت از نوزاد خود در برابر بوتولیسم نوزادی (کلستریدیوم بوتولینم)، باید از قرار گرفتن نوزاد در معرض خاک و گرد و غبار آلوده جلوگیری کنید. خاک ممکن است حاوی اسپورهای کلستریدیوم بوتولینم باشد که می‌تواند در هوا پخش شود و فرد با بازدهم آن را وارد ریه‌های خود کند. معمولاً در نزدیکی مناطق در حال ساخت و زمین‌های کشاورزی که خاک زمین زیر و رو می‌شود، احتمال آلوده شدن به آن بیشتر است.
بوتولیسم نوزادی ممکن است در اثر مصرف مواد غذایی که در آن اسپورهای کلستریدیوم بوتولینم تکثیر شده و سم تولید کرده اند، نیز ایجاد شود. بوتولیسم نوزادی رابطه مستقیمی با مصرف عسل خام دارد. هرگز به نوزادان زیر یک سال عسل خام ندهید. غذاهای کنسروی خانگی نیز ممکن است حاوی این باکتری باشند.
معمولاً یبوست اولین نشانه بوتولیسم نوزادی است، به خصوص اگر با ضعف در حرکت و اختلال در مکیدن یا غذا خوردن همراه باشد. اگر فکر می‌کنید نوزادتان به بوتولیسم نوزادی مبتلا شده است، فوراً به پزشک مراجعه کنید. در این مواقع یک ماده به نام گلوبولین ایمنی بوتولیسم را از طریق رگ به نوزاد تزریق می‌کنند که می‌تواند جلوی عوارض مهلک بوتولیسم نوزادی را بگیرد.
برای خرید عسل های طبیعی و ارگانیک بیزی بی به اینجا بروید
