بیزی بی| این مقاله ترجمه بند ۶.۵.۱ از سرفصل ژل رویال سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد که مربوط به نحوه نگهداری صحیح ژل رویال می باشد، بوده و هیچ گونه دخل و تصرفی در آن صورت نپذیرفته است.

شاخون ملکه حاوی ژل رویال

ژل رویال به عنوان مکمل غذایی

ژل رویال متعلق به گروهی از محصولات است که به عنوان مکمل های غذایی دسته بندی می شوند که این محصولات به خاطر میزان کالری یا طعم و دلچسب بودنشان مصرف نمی شوند.

بلکه جهت تکمیل رژیم غذایی معمول با موادی که ممکن است در رژیم غذایی عادی کم باشند، استفاده می شود. در واقعیت، دلیل استفاده از ژل رویال چندان به دلیل وجود مواد و محتویات خاص در آن نبوده، بلکه به ویژگی های محرک و درمانی آن ربط داده می شود.

با اینحال ژل رویال به دلیل کمبود شواهد و آزمایشات علمی معتبر و کافی در دسته داروها دسته بندی نمی شود. و اگر ژل رویال روزی به عنوان دارو شناخته شود، تنها مرجع ذیصلاح جهت تجویز و ارایه آن، مراجع درمانی و صنایع دارویی می باشند.

 

شیوه های برداشت و فروش صحیح ژل رویال

مدار زیادی از ژل رویال تازه بلافاصله پس از برداشت، قروخته و مصرف می شود. ژل رویال در حالتی که هیچ فرآیندی روی آن صورت نگرفته و به اصطلاح حالت طبیعی خود را داراست، توسط اکثر تولید کنندگان ترجیح داده می شود، زیرا به تکنولوژی خاصی جهت تولید آن نیاز نیست.

همینطور بیشتر مصرف کنندگان هم، حالت طبیعی و پروسس نشده ژل رویال را ترجیح می دهند.

این حقیقت که ژل رویال طعم خوبی ندارد، به جای اینکه باعث روی گرداندن مصرف کنندگان از آن شود، باعث تقویت تصویر دارویی آن در ذهن خریداران شده است. برای کسانی که ارزشی برای این جنبه خاص دارویی قائل نیستند، می توان ژل رویال را با مقدار کمی عسل، شربت شکر یا آب مخلوط کرد یا به صورت کپسول درآورد.

ژل رویال خام و پروسس نشده، معمولا در شیشه های تیره و دوزهای ۱۰، ۱۵ یا ۲۰ گرمی متناسب با مصرف دوره درمان بسته بندی می شود. معمولا یک قاشق پیمانه پلاستیکی ۲۵۰ یا ۵۰۰ میلیگرمی همراه بسته بندی ژل رویال جهت استفاده دوز صحیح قرار داده می شود.

دوز مصرف صحیح ژل رویال با قاشق پیمانه

گاهی اوقات هم از پکیج های با جنس ایزوترمال جهت بسته بندی به منظور جلوگیری از اثرات تغییرات دمایی استفاده می شود. در گذشته، در ایتالیا، ژل رویال در سرنگ های شیشه ای بسته بندی می شده که امکان دوزبندی دقیقی داشتند و از اکسداسیون در برابر هوا جلوگیری می کردند.

تولیدکنندگان همچنین ژل رویال را به صورت سلول ملکه، پس از برداشتن لارو و بستن آن، به فروش می رسانند. برای بستن سلول می توان از یک سلول دیگر، مقداری موم یا حتی بهم آورن سلول استفاده کرد.

سلول ملکه

این سلول ملکه می تواند در ظرف شیشه ای یا پلاستیکی به همراه یک قاشق پیمانه بسته بندی شود. ایراد عمده این روش بسته بندی، عدم ماندگاری خوب ژل رویال است.(۲ هفته در یحچال و چند ماه در فریزر به شزطی که بلافاصله بعد از برداشت در فیزر قرار داده شوند ) و تنها روش قروش آن به صورت مستقیم از تولید کننده به خریدار می باشد.

از روی دیگر، مزیت عمده این روش این است که در این حالت خریدار مطمئن است که هیچ عملیات و فرآیندی روی ژل رویال صورت نگرفته و خام است. به علت تغییرات و نوسان وزن سلول ملکه، در این حالت حداقل وزن خالص ژل رویال باید ذکر گردد. (به عنوان مثال ۲۵۰ میلی گرم به ازای هر سلول)

شرایط نگهداری، حمل و فروش صحیح ژل رویال

ژل رویالی که در هر یک از فرم های اشاره شده بالا برداشت شود، باید همیشه چه در زمان حمل و نقل، چه در زمان انبارش و چه در زمان فروش، در دمای پایین تر از ۵ درجه سانتی گراد نگه داشته شود.

جهت خرید ژل رویال اینجا بروید

جهت اطلاع سریعتر از تخفیف ها و بهره مندی از آموزشهای تصویری ما، صفحه اینستاگرام بیزی بی را دنبال کنید

اینستاگرام عسل بیزی بی

مرجع

FAO