۹ کاربرد باورنکردنی عسل طبیعی
بیزی بی | وقتی گلودرد یا سرفه دارید، عسل طبیعی یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین مرهم‌ها است. بسیاری از متخصصین تغذیه برای پیشگیری از دیابت مصرف عسل طبیعی را به جای سایر قندها به شما توصیه می‌کنند. ماده اصلی بسیاری از کرم‌ها و لوسیون‌ها، موم و یا عسل است. عسل طبیعی کاربردهای زیادی در زندگی روزمره ما دارد. در این مقاله از بیزی بی، نگاهی به کاربردهای باورنکردنی عسل طبیعی انداخته‌ایم.
تاریخ زنبود داری و استفاده از عسل طبیعی
اولین رکورد زنبورداری به ۲۴۰۰ سال قبل از میلاد در قاهره بازمی‌گردد. برای هزاران سال، فرهنگ‌های سراسر جهان، از جمله مصری‌ها، یونانی‌ها، رومی‌ها و چینی‌ها به دنبال این ماده شیرین بوده‌اند. همه این فرهنگ‌ها ازعسل طبیعی هم در پزشکی و هم در آشپزخانه استفاده می‌کردند.
عسل طبیعی معمولاً به عنوان یک شیرین‌کننده استفاده می‌شود. این ماده غذایی از ۷۰ تا ۸۰ درصد قند تشکیل شده است. بقیه آن را آب، مواد معدنی و پروتئین تشکیل می‌دهند. از عسل طبیعی همچنین برای کاهش آلرژی استفاده می‌شود. اما عسل کاربردهای بسیار دیگری نیز دارد. با کمال تعجب باید گفت که بسیاری از بیماری‌هایی که از عسل برای درمان آن‌ها استفاده می‌شود، بسیار جدی‌تر از یک گلودرد ساده هستند.
عسل طبیعی، مرهم سوختگی
به گفته کلینیک مایو، هزاران سال است که از عسل طبیعی به عنوان مرهم برای التیام سوختگی و جلوگیری از عفونت استفاده می‌شود. نتایج تحقیقات صورت گرفته همچنین نشان می‌دهد که عسل ممکن است زمان بهبود سوختگی را کم کند.
همچنین در مطالعات دیگری عسل را با یک پانسمان سولفادیازن نقره برای سوختگی مقایسه کردند. نتایج نشان می‌داد که عسل در زمان کمتری زخمها را از بین می‌برد. در این آزمایش عسل سرعت بهبودی زخمها را افزایش داد و به اندازه روش‌های درمانی دیگر جای زخم روی پوست باقی نماند.
تاثیر عسل طبیعی بر حافظه کوتاه مدت و بلندمدت
برخی می‌گویند عسل طبیعی می‌تواند حافظه کوتاه مدت و بلندمدت را به ویژه در زنان یائسه بهبود بخشد. بر اساس مطالعاتی که صورت گرفته است، زنان یائسه برای چند هفته تحت درمان با عسل توالانگ قرار گرفتند. حافظه فوری این افراد به اندازه زنانی که هورمون درمانی با استروژن و پروژسترون دریافت کردند، بهبود یافته بود.
بیشتر بخوانید: ۸ خاصیت عسل خام برای سلامتی
درمان تبخال با عسل طبیعی
تحقیقات انجام شده در دبی نشان می‌دهد که عسل طبیعی یک درمان موضعی موثر برای تبخال‌های دهان و تناسلی است. عسل می‌تواند ضایعات ناشی از تبخال را به همان سرعت پمادهای موجود در داروخانه، التیام بخشد. بر اساس این تحقیقات عسل حتی در کاهش خارش بهتر پمادهای شیمیایی عمل می‌کند.
ثابت نگه داشتن قند خون با مصرف عسل طبیعی
عسل طبیعی دارای شاخص گلیسمی پایین‌تری نسبت به قند است. به این معنی که سطح قند خون شما را به اندازه قند بالا نمی‌برد. عسل همچنین طعم شیرین‌تری نسبت به قند دارد و ممکن است به شما کمک کند از شیرین کننده کمتری در غذاها استفاده کنید. این موضوع باعث می‌شود عسل گزینه بهتری نسبت به قند باشد. در یک مطالعه، محققان دریافتند که تعویض عسل با قند خالص، روشی موثر برای ثابت نگه داشتن سطح قند خون است.
نقش عسل طبیعی در درمان سرطان
عسل طبیعی به خاصیت آنتی اکسیدانی‌اش مشهور است. همین موضوع باعث می‌شود بسیاری از خود بپرسند که آیا می‌تواند به پیشگیری یا درمان سرطان کمک کند. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۱ در ایران به چگونگی تأثیر عسل بر کارسینوم سلول کلیه، نوعی سرطان کلیه، پرداخت. محققان دریافتند که عسل در جلوگیری از تکثیر سلول‌های سرطانی موثر است. آن‌ها به این نتیجه رسیدند که این موضوع مستلزم مطالعه بیشتر است.
تاثیر عسل طبیعی بر هموروئید
هموروئید باعث خارش و درد در مقعد و همچنین خون در مدفوع می‌شود. اگر به دنبال یک درمان خانگی هستید، عسل طبیعی ممکن است گزینه مناسبی باشد. اخیرا یک مطالعه آزمایشی با استفاده از مخلوط عسل، روغن زیتون و موم زنبور عسل به عنوان یک درمان موضعی بر روی همورویید صورت گرفته است. مطالعات نشان داده که این مخلوط به طور قابل توجهی درد و خارش و همچنین خونریزی را کاهش می‌دهد.
تاثیر عسل طبیعی بر روی زخم
از عسل طبیعی قرن هاست که برای پانسمان زخمها استفاده می‌شود. اما آیا این درمان خانگی بهتر از ژل و کمپرس عمل می‌کند؟ تحقیقات متفاوتی در این زمینه صورت گرفته است. بر اساس تحقیقات کلینیک مایو، عسل می‌تواند زخمها را استریل کند و باعث بهبود آن‌ها شود. عسل همچنین درد، بو و اندازه زخم را کاهش می‌دهد. همچنین می‌تواند باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک زخمها و زخم‌های طولانی‌مدت پس از جراحی و سوختگی‌ها را درمان کند.
محققان معتقدند که عسل می‌تواند موثر در درمان و یا حتی برتر از سایر پانسمان‌های زخم باشد، اما همه چیز به زخم بستگی دارد. برای بریدگی‌ها و زخم‌های عمیق، ممکن است زمان بهبودی را به تاخیر بیندازد. توجه داشته باشید که تنها پس از مراجعه به پزشک باید از عسل استفاده کنید.
نقش مصرف عسل طبیعی در افزایش باروری
عسل طبیعی همواره به دلیل پتانسیل آن برای افزایش باروری در مردان و زنان مورد ستایش قرار گرفته است. اما شواهد متفاوت است. در دو مطالعه جداگانه روی موش‌ها، که در سال ۲۰۱۳ در نیجریه انجام شد، نتایج بسیار متفاوتی به دست آمد. در حالی که یکی نشان داد که عسل تعداد اسپرم موش‌های نر را افزایش می‌دهد، دیگری نشان داد که عسل بیش از حد می‌تواند تأثیر منفی بر باروری در موش‌ها داشته باشد. محققان می‌گویند که باید تحقیقات بیشتری در این زمینه انجام شود.
بیشتر بخوانید: خواص عسل برای زنان؛ ۱۰ نکته باورنکردنی
درمان پسوریازیس با عسل طبیعی
پسوریازیس یک بیماری شایع پوستی است که باعث قرمزی، تاول، خارش و حتی ضایعات پوستی می‌شود. این بیماری معمولاً با کرم‌های موضعی حاوی کورتیکواستروئیدها یا ویتامین D درمان می‌شود. اما تاثیرعسل طبیعی ممکن است بیشتر باشد. طی یک مطالعه محققان از مخلوط عسل، روغن زیتون و موم زنبورعسل بر روی پوست مبتلایان به پسوریازیس استفاده کردند. آن‌ها دریافتند که اکثر شرکت‌کنندگان مبتلا به پسوریازیس کاهش قرمزی، پوسته پوسته شدن و خارش را تجربه کردند.
سخن پایانی
عسل طبیعی می‌تواند کاربردهای شگفت انگیزی داشته باشد. با شاخص گلیسمی پایین، جایگزین خوبی برای قند است و می‌تواند به شما در کنترل قند خون کمک کند. اما اگر می‌خواهید از آن به عنوان مصارف پزشکی مانند استفاده موضعی روی زخمها و پوست تحریک شده استفاده کنید، حتما با پزشک خود صحبت کنید.
منبع: healthline
