توضیحات
ویژگی های عسل
فاکتور آزمایشگاهی | نتیجه آزمایش | مقدار قابل قبول |
---|---|---|
ساکارز | ۴.۱% | کوچکتر از ۵٪ |
پرولین | ۷۸۴ | بزرگتر از ۱۸۰ |
ویدئوی معرفی محصول
توضیحات کلی
عسل چهل گیاه از کوهستان های جنوبی کشور که دارای پوشش گیاهی بسیار متنوع و فراوان است برداشت می شود.
تمامی عسل های مجموعه بیزی بی خام هستند، به این معنی که پس از برداشت از کندو هیچ گونه عملیاتی از قبیل حرارت دادن روی اون ها انجام نمی شود و تمامی خواص آنتی اکسیدانی و آنزیم های مفید در عسل باقی می ماند.
بعضی از شرکت ها خارجی و داخلی برای جلوگیری از رس بستن عسل و یا باز کردن رس، همچنین تسریع در روند بسته بندی عسل، از عملیات میکروفیلتراسیون و حرارت دادن استفاده می کنند. حرارت دادن عسل باعث می شود که خواص آنتی اکسیدانی و آنزیم هایش از بین رفته و دیگر خواص طبیعی عسل را نداشته باشد.
تفاوت عمده عسل چهل گیاه و عسل های مناطق کوهستانی با سایر عسل ها در میزان بیشتر مواد معدنی آن هاست. این امر باعث می شود که رنگ عسل های مناطق کوهی نسبت به عسل های برداشت شده از دشت ها تیره تر باشد.
در صورتی که عسل حرارت داده نشود یا به عبارت دیگر عسل خام باشد، رنگ تیره آن نشان از وجود املاح معدنی بیشتری در عسل است.
عسل کوهستان دارای ویتامین های A و K می باشد.
طعم، عطر و رنگ عسل چهل گیاه
عطر ملایم و طعم شیرین آن باعث شده که اکثر افراد این عسل را مصرف کنند. از طرف دیگر چون در منطقه برداشت این عسل تنوع گیاهی بسیاری وجود دارد، طعم و مزه غالبی از یک گل خاص احساس نمی شود.
رنگ این عسل به دلیل برداشت از کوه و داشتن مواد معدنی به رنگ کهربایی تیره است.
خواص درمانی عسل چهل گیاه
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- انرژی زا
- تقویت سیستم عصبی
- خون ساز، بند آورنده خونریزی
- خاصیت ضد تورم
- کمک درمان اختلالات قاعدگی در بانوان
- کمک به درمان پارکینسون
طبع عسل چهل گیاه
طبع عسل چهل گیاه گرم بوده و برای همه افراد، مخصوصا افراد سرد مزاج بسیار مناسب است.
منطقه برداشت عسل چهل گیاه
منطقه برداشت این عسل استان کهگیلویه و بویر احمد است.
مشخصات آزمایشگاهی عسل چهل گیاه طبق استاندارد ISIRI 92
فاکتور آزمایشگاهی | نتیجه آزمایش | مقدار قابل قبول |
---|---|---|
ساکارز | ۴.۱% | کوچکتر از ۵% |
نسبت فروکتوز به گلوکز | ۱.۱ | بزرگتر از ۰.۹ |
فعالیت دیاستازی | ۳۲ | بزرگتر از ۸ |
HMF | ۹ | کوچکتر از ۴۰ |
پرولین | ۷۸۴ | بزرگتر از ۱۸۰ |
شرایط نگهداری
بهترین شرایط برای نگهداری عسل جهت جلوگیری از رس بستن و یا از بین رفتن آنزیم های موجود در آن، دمای بین ۲۰ و ۲۵ درجه و به دور از نور آفتاب و رطوبت می باشد.
چرا از بیزی بی خرید کنم؟
دغدغه های عمده مشتریان در خرید های آنلاین تضمین کیفیت کالا از سوی فروشگاه، اطمینان از تعهد فروشنده در ارسال به موقع محصول، پرداخت امن، خدمات پس از فروش فروشگاه و عودت کالا در صورت عدم رضایت می باشد. فروشگاه ما جهت ایجاد اطمینان خاطر کامل مشتریان در خصوص کلیه موارد ذکر شده خدماتی فراهم کرده که در این لینک قابل مشاهده می باشد.
در ضمن می توانید از طریق چت آنلاین فروشگاه یا از طریق تماس با شماره تلفن ۰۹۳۵۵۵۵۱۶۷۷ سوالات خود را با ما مطرح نمایید.
عبدالرحمن کروشاتی (خریدار محصول) –
از خریدم بسیار بسیار راضی بودم، هم طعم عسل عالی بود و هم بستهبندی خیلی خوب بود. حس احترام ب مشتری و اهمیت دادن ب مشتری را کامل میشه احساس کرد. حتما انتخاب بعدی برای خرید bezib خواهد بود.
احسان گودرزی (خریدار محصول) –
برای صبحانه عالیه
مجتبی عیسی زاده (خریدار محصول) –
با توجه به قیمت، عسل بسیار خوبیه
احمد فقیهی (خریدار محصول) –
از لحاظ کیفیت فوقالعاده
از لحاظ بسته بندی عالی
انشاالله هر چه زودتر مصرف کنم تا مجددآ خرید کنم فقط خیلی دوست دارم از دیگر محصولات شما هم استفاده کنم ولی چون تستر ندارد از مدل های قبلی خرید کردم
فقط این را اضاف کنم که همه چی
عاااااااااللللللی است
وحید مهربان –
من تهیه کردم استفاده کردم هم قیمت عالی هم عسل
وحید مهربان (خریدار محصول) –
خیلی خوب
مهدی قاسمی (خریدار محصول) –
اولین بار چهل گیاه مصرف می کنم حالا نمیتونم نظر بدم ولی خوب محصولات شما همیشه خوبه
محمد حیدری (خریدار محصول) –
احمد فقیهی (خریدار محصول) –
عالی
محسن سرمدی (خریدار محصول) –